Oi gente! No post de hoje vou mostra pra vocês uma experiência que fiz dias atras e que deu muito certo, Cupcake de Acerola! Minha amiga Luciana, do blog Quarto Feminino, sempre me falava do seu vício em programas de culinária, e ela sempre me chama pra comer coisas gostosas e diferentes que ela faz, e nos dias que fiquei sem trabalhar de atestado acabei me viciando também em programas como Jr. Masterchef, Guerra dos Cupcakes, entre outros, e concordo plenamente com ela que sempre dizia que além de dar fome, esses programas nos deixam com uma vontade enorme de cozinhar!
Como Cupcake está na moda e Guerra dos Cupcakes é meu programa favorito, resolvi tentar fazer alguns pra ver no que dava, mas como os sabores mais famosos, como Cupcake de framboesa, Blueberry, Red Velvet, são praticamente impossíveis de encontrar os ingredientes por aqui, enquanto eu tomava um suco de acerola no almoço eu pensei: vou fazer um Cupcake de acerola! Fruta típica de países tropicais como o nosso. (Sabia que a acerola possui de 40 a 80 vezes mais vitamina C que a laranja!). Pra não ter erro e simplificar as coisas, usei massa pronta de bolo sabor côco, que já tinha em casa. Fotografei o passo a passo e explico pra vocês como fiz! Vem ver!
Pra começar fui ao quintal e colhi uma vasilha de acerolas.
